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5 avril 2012 4 05 /04 /avril /2012 13:29

Bouchees-chorizo-gruyere.jpg

 

Petite bouchée apero bien sympathique!

 

Source: http://boiteagateaux.canalblog.com/

 

Pour environ 16 petites bouchées :

 

- 100 gr de farine fermentante
- 2 oeufs
- 8 cl de lait
- 5 cl d'huile (d'olive)

- 60 gr de gruyère
- 75 gr de chorizo
- Sel & poivre

 

Prechauffer le four à 180°. Battre les oeufs. Ajouter le lait, l'huile et la farine. Bien mélanger. Couper le chorizo en petits morceaux. Ajouter à la preparation avec le gruyère. Saler (un peu) et poivrer. Verser dans vos moules (beurrés et farinés si ce n'est pas en silicone). Mettre au four pendant 15 minutes. Attendre que les bouchées aient refroidi pour démouler.

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Published by nellita.over-blog.com - dans Aperos - entrées
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commentaires

aux papilles 05/04/2012 17:08


Toujours agréable en apéritif bisous

nellita.over-blog.com 12/04/2012 14:02



Merci bonne journée bisous



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  • : Nell, a Chicken in the Kitchen
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  • : Un p'tit blog sans prétention qui me sert de carnet de recettes, et qui pourrait vous donner des idées Vous pouvez aussi suivre mes créations en pâte à sucre sur : http://www.facebook.com/NellsPartyCakes et le blog est aussi sur Twitter: #NellVrt
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