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17 mai 2012 4 17 /05 /mai /2012 13:20

festival-de-bruschettas--chevre-miel-poires--pesto-rouge-sa.jpg

 

Qu'est-ce que c'est bon les bruschettas! Super pour un p'tit apero improvisé! A court d'idées? Voici les associations que vous pouvez voir sur la photo:

 

- chèvre, miel, poires caramelisées

  (travailler le chèvre avec du poivre, etaler, ajouter le miel, faire cuire des dés de poires avec du sucre jusqu'à ce qu'ils soient caramelisés, ajouter. Mettre sous le grill pendant 5 min à 180°)

- pesto rouge, saumon fumé, mozzarella

 (super association!)

- dés de jambon, tomate cerise, mozzarella, basilic frais

( très classique, le basilic frais apporte vraiment quelque chose en plus)

- chèvre, saumon fumé, tomate cerise

- dés de jambon, emmental

- chèvre, tomate cerise, dés de jambon

 

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Published by nellita.over-blog.com - dans Aperos - entrées
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commentaires

Fantaisie 30/05/2012 13:06


J'aime bien l'idée !
Bonne journée pleine de soleil

sotis 24/05/2012 12:56


merci pour les petites idées ça peut toujours servir!!

sagweste 17/05/2012 17:39


hop un plateau tv bien rempli!


bisou


sag

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  • : Nell, a Chicken in the Kitchen
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  • : Un p'tit blog sans prétention qui me sert de carnet de recettes, et qui pourrait vous donner des idées Vous pouvez aussi suivre mes créations en pâte à sucre sur : http://www.facebook.com/NellsPartyCakes et le blog est aussi sur Twitter: #NellVrt
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