17 avril 2011
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Pour 750 ml de glace:
- 500 gr de fraises
- 20 cl de crème
- 150 gr de sucre
Laver, equeuter les fraises, mixer avec la crème et le sucre. Passer en sorbetière pendant 30 minutes. Laisser minimum 2 heures au congélateur
Pour la déco:
- 4 fraises
- 2 kinders (petites barres)
- 2 carrés de chocolat blanc
- des vermicelles
- 1 biscuit cigare
Faire fondre les Kinder avec le chocolat blanc et un filet d'eau au micro-ondes. Verser sur les fraises.
Published by nellita.over-blog.com
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Glaces - sorbets et desserts glacés
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