Rouleaux de viande des grisons au fromage blanc, tomates sechées et parmesan (apero)

Non toujours pas de jolie photo, j'ai encore raté celle-ci dans l'empressement!

Alors sur ce plateau:

- toasts plats et ronds, crevettes et sauce cocktail

- tomates cerises d'amour (recette à suivre)

- rouleaux de viande des grisons au fromage blanc, tomates sechées et parmesan (recette ci-dessous)

Mélanger du fromage frais type Philadelphia avec des tomates sechées à l'huile d'olive coupées en tout petits morceaux. Ajouter un peu de parmesan rapé. Rouler la viande, bien serrer. Enrouler dans du film plastique en serrant bien et laisser au moins 1 heure au frigo. A la sortie, couper des morceaux.

Comments

[melayers evelyne]

prépare l'apéro j'arrive bizzzz