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1 août 2011 1 01 /08 /août /2011 13:00

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Aaahhh enfin le retour du beau temps! 3 jours de repit en Belgique! Vu la chaleur, une bonne salade est de mise! Et bien voili voulou! Bon app' les ChickenintheKitcheniens!

 

Ingrédients:

 

- magret de canard

- tranches de roastbeef froid

- haricots verts

- sel, poivre

 

Pour la vinaigrette: recette déjà publiée sur ce blog, se trouve ICI

 

Faire griller légèrement le magret de canard. saler, poivrer. Soit vous le gardez chaud pour votre salade et vous le coupez directement en morceaux, soit comme moi vous le laissez refroidir et le mettez au frigo. Faire cuire les haricots dans de l'eau bouillante de sorte à ce qu'ils soient croquants. Laisser refroidir et mettre au frigo. Couper la viande en petits morceaux, mélanger avec les haricots, ajouter la vinaigrette (recette ICI)

 

 

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Published by nellita.over-blog.com - dans Salades
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commentaires

Une femme 03/08/2011 15:24



c'est délicieux et léger :) miam!



nellita.over-blog.com 04/08/2011 12:02



Merci! :)



catrine 03/08/2011 14:45



super ta recette sa donne envie de manger!très contente d'avoir connu ton blog!


j'ai encore plein de chose a testé sur ton blog!bonne ronde



nellita.over-blog.com 04/08/2011 12:02



Je te remercie! N'hesite pas à me dire ce que tu en as pensé! Biz bonne journée!



Payette cuisine 02/08/2011 19:40



Hmmm une chouette salade miam!!



nellita.over-blog.com 04/08/2011 12:02



merci!! ;)



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  • : Nell, a Chicken in the Kitchen
  • Nell, a Chicken in the Kitchen
  • : Un p'tit blog sans prétention qui me sert de carnet de recettes, et qui pourrait vous donner des idées Vous pouvez aussi suivre mes créations en pâte à sucre sur : http://www.facebook.com/NellsPartyCakes et le blog est aussi sur Twitter: #NellVrt
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