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26 janvier 2011 3 26 /01 /janvier /2011 17:16

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Recette de petites tartelettes spéciales régime provenant du blog sympa de recettes Weight Watchers: http://www.lespetitsplaisirsdedoro.com/

 

Verdict: Le p'tit goût sucré et citronné est très sympa pendant le régime. Je ne mangerais pas ce type de pâte quand je ne fais pas attention, mais elle fait très bien l'affaire pour le moment. Par contre la garniture est excellente, un vrai yaourt dessert, elle est encore meilleure froide.

 

Veillez quand vous formez vos tartelettes à les faire fines, car j'ai mis un peu trop de pâte, et ça a caché le goût de la garniture.

 

Pour 10 tartelettes:

 

La pâte:

 

100 gr de fromage blanc 0%

120 gr de farine

1 CC de levure chimique

1 CC d'huile

1 pincée de sel

1 filet de jus de citron

 

La garniture:

 

400 gr de fromage blanc 0%

2 oeufs

2 CS de just de citron

3 CS d'edulcorant de cuisson

2 CC d'extrait de vanille

1 CC de cannelle

 

 

La pâte:

 

Mélanger tous les ingrédients de la pâte. La travailler pour obtenir une boule souple. L'emballer dans du plastique alimentaire et la laisser reposer 30 minutes au frigo.

 

La garniture:

 

Mélanger tous les ingrédients de la garniture.

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Beurrer et fariner un moule à tartelettes. Couper la pâte en morceaux et façonner les tartelettes dans le moule. Attention à ce qu'elles ne soient pas trop épaisses car elles vont gonfler. Ajouter la garniture à l'intérieur. Laisser cuire 30 minutes.

 

 


 

 

 

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Published by nellita.over-blog.com - dans Desserts
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commentaires

gourmandisesdejeromine 18/04/2011 18:33



merci pour le partage ça a l'air très bon :)



cheval blanc 27/01/2011 16:12


Excellent !


Doro 26/01/2011 18:59



merci pour le clin d oeil! contente que ça t ait plu! je vais profiter pour faire un petit tour sur ton blog et j'ai déjà repéré qq recettes


bizz



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  • : Un p'tit blog sans prétention qui me sert de carnet de recettes, et qui pourrait vous donner des idées Vous pouvez aussi suivre mes créations en pâte à sucre sur : http://www.facebook.com/NellsPartyCakes et le blog est aussi sur Twitter: #NellVrt
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