Une tartine? Oui! Mais pas n'importe laquelle! Du poulet mariné à l'epice tandoori, c'est un délice! Une petite vingtaine de minutes et tout est prêt!
Pour 1 personne
- une petite escalope de poulet
- 1/2 boule de mozzarella (light pour la version allegée)
- un petit peu d'huile
- sel, poivre
- epices tandoori
- 1 tranche de pain (de mie)
Decouper l'escalope en petits morceaux et la mélanger avec un peu d'huile. Ajouter l'epice tandoori, le sel et le poivre. Si vous avez le temps, emballer dans du film plastique et laisser mariner au frigo pendant 1 heure.
A la sortie du frigo, griller le poulet. Faire griller légèrement le pain dans un grille-pain. Dans un plat allant au four, mettre la tranche de pain, ajouter le poulet, parsemer de dés de mozzarella.
Mettre au four 5 minutes à 180° puis 5 minutes sous le grill
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