Verrines chocolat-baileys et cookies

Rapide et fantastique, pour les gourmands de chocolat!

 Le Baileys peut être remplacé selon votre goût: Cointreau, Amaretto,...

Pour 6 verrines:

- 200 gr de mascarpone

- 20 cl de crème fraîche à 30% ou plus

- 3CS de sucre semoule

- 1CS de sucre glace

- 120 gr de chocolat

- 3 bouchons de Baileys

Melanger le mascarpone et le sucre semoule. Ajouter le chocolat fondu. Battre la crème avec le sucre glace en chantilly bien ferme. Ajouter délicatement. Ajouter le Baileys

Mettre des cookies ecrasés au fond de la verrine. Ajouter la crème.

Laisser minimum 1 heure au frigo.

 Ajouter de la chantilly par-dessus.

Comments

[Ced]

Super bon!!!!