Je suppose que vous avez, comme j'ai , comme sûrement beaucoup d'entre nous avons, un estomac ultra dilaté et extrêment saturé qui ne veut plus rien savoir après toutes ces copieuses fêtes (Perso, je suis même en plein bourgeonnement du visage) Et dans...
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Un p'tit cake ultra simple, si vous ne saviez pas encore quoi faire de la merveilleuse pâte de speculoos que je vous avais presentée ICI ;) Pour 1 moule à cake: - 3 oeufs - 170 gr de sucre - 170 gr de farine fermentante - 1 petit tube de vanille liquide...
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Pancakes au sirop d'erable Poire caramelisée à la sauce à l'erable farcie au chèvre Tomate-mozzarella à la nectarine, menthe et reduction balsamique Bols à soupe comestibles Figue rôtie au chèvre, miel à l'orange et noix, crème de balsamique Frapuccino...
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Mini-madeleines à la mortadelle, parmesan et herbes de Provence : Gresini sauce bruschetta Cheesecake au saumon fumé Duo de moules gratinées pour l'apero Des de magret de canard marinés aux epices du trappeur (...) (en haut à droite) Rose de melon et...
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Carbonnades flammandes Risotto à la ricotta, au saumon fumé et aux courgettes Lapin à la Leffe brune, lardons et carottes Cannelloni ricotta, epinards et dés de jambon Lasagne saumon, ecrevisses et oseille Arancini à la mexicaine Saumon au pinot gris...
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Hello tout le monde!!! Soyez heureux chaque jour en 2012, c'est tout ce que je vous souhaite! Prélever un peu de bonheur de chaque moment positif, mixer le tout et savourer à toutes les heures! J'ai voulu choisir mes recettes préférées du blog en 2011,...
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Et dire que je voulais faire regime après les fêtes...Ca va être impossible après avoir goûté cette merveille, ce delice, ce chef d'oeuvre :) J'en ai fait la moitié d'un pot à confiture pour ma mini fée et elle aime autant que moi, elle n'a même pas mangé...
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Pour 8 personnes: - 8 petites carottes - 1 paquet de lardons fumés - 1 bouillon de volaille - thym et laurier Couper les carottes en petites rondelles. Mettre dans une casserole. Couvrir d'eau (juste pour recouvrir le tout). Ajouter le bouillon. Faire...
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Pour 8 personnes: - 8 grosses pommes de terre - 1 litre de lait entier - sel, poivre, noix de muscade - 2 gousses d'ail fumé - un paquet d'emmental rapé - 250 ml de crème entière, salée et poivrée Faire bouillir le lait dans une grande casserole avec...
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Là je peux dire que j'ai eu de la chance car j'ai fait cette recette au pif! Et pour Noël, c'est une très mauvaise idée de faire une impro! Je n'avais jamais farci de caille et encore moins recousu! Et en fait c'est plutôt gai :) Un vrai chirurgien ;)...
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Un p'tit blog sans prétention qui me sert de carnet de recettes, et qui pourrait vous donner des idées
Vous pouvez aussi suivre mes créations en pâte à sucre sur : http://www.facebook.com/NellsPartyCakes et le blog est aussi sur Twitter: #NellVrt
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