J'ai hesité à mélanger le gorgonzola et les crevettes jumbo roses et finalement...mamma mia trop bon ;) Pour 1 personne: - 125 gr de riz arborio - 2 CS d'huile d'olive - 250 ml de bouillon de poisson (eau bouillante + 3 cc de fumet de poisson) - 50 gr...
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Voici quelques p'tites idées rapides pour apero: D'abord ce qui n'a pas encore été publié: - Boule de melon vert et raisin sur brochette (plus simple tu meurs mais très joli!) - Toasts de saumon cuit à la mayonnaise + ecrevisse par -dessus - Feuilles...
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Hello les ChickenintheKitcheniens! Au menu de ce lundi 15 août, pour le repas familial, un trio de desserts. Je n'aime pas me lancer des fleurs mais je dois dire que je me suis regalée :) 2 des recettes sont déjà publiées sur ce site, je vous donne la...
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Comme dit dans les articles précédents, hier soir nous fêtions l'anniversaire de mon beau-frère. Il aime les gâteaux au chocolat, j'ai donc décidé de faire un brownie. J'avais une recette fétiche qui m'avait toujours bien réussi. Je mets le gâteau et...
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Hier soir, nous fêtions l'anniversaire de mon beau-frère. J'ai choisi un p'tit plat italien que je pouvais faire à l'avance, dans la journée. Ca ressemble à la lasagne que je fais habituellement, sauf que j'ai remplacé la mozzarella par de l'emmental...
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Coucou les ChickenintheKitcheniens! Je me suis faite rare cette semaine. Je me suis attelée à préparer la deco 3D du gâteau d'anniversaire de mon beau-frère depuis lundi. Je vous en parle dans un article prochain. Pour me faire pardonner, aujourd'hui...
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Pour 1 personne: - 4 petites prunes - 1/2 banane - 1 bon morceau de beurre - du sucre - du sirop d'erable - un melange d'éclats de noisettes et amandes caramélisés (brésilienne) Faire fondre le beurre dans une poêle. Quand il brunit, ajouter du sucre...
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Inspiration: http://cuisinebyana.canalblog.com/archives/2011/03/25/20682009.html Pour 10 pommes noisette de taille moyenne: - 7 pommes de terre de taille moyenne - 1 oeuf - 1 peu de lait - 1 petit morceau de beurre - sel, poivre - herbes de Provence -...
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Pour 3 grands calzone: - 3/4 de cube de levure fraîche diluée dans un peu d'eau - 4 CS d'huile d'olive - 720 gr de farine - 3 CC de sel - 1 CC de sucre - herbes de Provence - 200 ml d'eau Mettre les ingrédients dans la machine à pain dans l'ordre indiqué....
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Hello les Chickeninthekitcheniens! J'ai encoooore fait une bêtise. Oui, pour changer. J'ai oublié de beurrer mon cercle à patisserie. Je ne vous raconte pas comme ça a été la cata pour démouler ce dessert. Ca m'a donné un truc difforme que vous voyez...
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Un p'tit blog sans prétention qui me sert de carnet de recettes, et qui pourrait vous donner des idées
Vous pouvez aussi suivre mes créations en pâte à sucre sur : http://www.facebook.com/NellsPartyCakes et le blog est aussi sur Twitter: #NellVrt
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