J'avais envie d'un p'tit plat chinois, mais je voulais être sûre qu'il soit léger, donc je l'ai fait moi-même. C'est la première fois que je cuisine asiatique et je ne suis pas déçue du tout! Pour 1 personne: - des nouilles chinoises aux oeufs - 150 grammes...
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Voici ma p'tite verrine dessert pour ce soir. Elle est jolie, hin, la p'tite vague? :) Alors, vous dire que je l'ai fait exprès, je ne pourrais pas. Mais l'intention y était, vraiment :) Crème au chocolat pour 10 verrines: - 500ml de lait - 60 gr de Maïzena...
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Pour 3 personnes: - 3 escalopes de poulet - 3 tranches de jambon Ganda - 1 boule de mozzarella - quelques tomates cerise - de l'huile d'olive - du paprika, du poivre de Cayenne, de la sauge, du thym, du sel, de la poudre d'ail, du cumin selon votre goût...
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J'ai commencé par cuire ces potatoes au four. Je ne les trouvais pas assez croustillantes alors j'ai décidé de les faire sauter . Mais en y réflechissant je pense que j'aurais mieux fait de les passer à la friteuse à la dernière minute. Ceci dit, elles...
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Je vous présente...une tuerie! C'est totalement indescriptible tellement c'est bon! Je dois dire que je ne suis pas très objective car je suis une grande fan de Baileys. Le moelleux du brownie, la senteur du cappucino et la douceur de la glace au Baileys...ah...
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Je viens de faire une superbe découverte et je viens vous en faire part: les boulettes de viande à la suédoise! Oui, comme au magasin de meubles, le goût du fait maison en plus. Je vous les conseille vivement! Pour 1 personne: - 200 gr de haché de viande...
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Ca fait bien longtemps que je n'avais plus fait de pizza maison. J'ai cherché partout, partout, partout, pas moyen de retrouver ma recette de pâte à pizza fétiche. J'ai donc emprunté la recette du site http://www.parfumsdecampagne.be . J'ai rajouté des...
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Etant donné que mon appareil à croque-monsieur a la marque de la p'tite souris, vous ne verrez pas l'intérieur aujourd'hui, car j'étais trop pressée pour le manger :) Il s'agit de nouveau d'une recette sans prétention mais qui a l'avantage d'être rapide...
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Je ne sais pas comment elle a fait, mais ma maman a réussi à trouver de bonnes fraises en fin février! Croyez-moi ou pas, elles ont un bon goût sucré! J'en ai donc profité pour concocter une p'tite collation qui demande peu de préparation. Pour 1 personne:...
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Une salade, rien de transcendant. Mais pas quand on fait une vinaigrette orange, miel, moutarde et romarin à s'en lécher les doigts! La salade prend une toute autre dimension! Vinaigrette: Pour 100 ml: - 15 ml de jus d'orange pressé - 15 ml de vinaigre...
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Un p'tit blog sans prétention qui me sert de carnet de recettes, et qui pourrait vous donner des idées
Vous pouvez aussi suivre mes créations en pâte à sucre sur : http://www.facebook.com/NellsPartyCakes et le blog est aussi sur Twitter: #NellVrt
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