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26 janvier 2011 3 26 /01 /janvier /2011 19:21

Gratin de pâtes au haché, aux légumes et à la ricotta
Alors ce plat-là, il FAUT le goûter! Il est excellent! Tout est dit ;) Pour 2 personnes - 250 gr de haché de viande - 1/2 boîte de tomates pelées - 1 boîte de concentré de tomates - Sel, poivre, herbes de Provence - 1 aubergine - 1/2 oignon - pâtes -...
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26 janvier 2011 3 26 /01 /janvier /2011 17:16

Tartelettes citron - fromage blanc light
Recette de petites tartelettes spéciales régime provenant du blog sympa de recettes Weight Watchers: http://www.lespetitsplaisirsdedoro.com/ Verdict: Le p'tit goût sucré et citronné est très sympa pendant le régime. Je ne mangerais pas ce type de pâte...
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20 janvier 2011 4 20 /01 /janvier /2011 20:43

Courgettes farcies au poulet
Cette recette, je l'ai trouvée sur un blog de recettes Weight Watchers vraiment pas mal: http://minciretplaisir.canalblog.com/ Verdict: bien sympathique. Il manquerait juste un p'tit coulis de tomates par-dessus je dirais. Pour 2 personnes: - 2 courgettes...
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20 janvier 2011 4 20 /01 /janvier /2011 20:35

Poulet - riz sauce aigre-douce
Voici un p'tit plat sucré-salé bien sympathique et rapide. Vous pouvez egalement rajouter des carottes et/ou des ananas. Pour 2 personnes: - 2 filets de poulet - 150 gr de riz basmati - 1 cube de bouillon pour pâtes et riz - un peu d'huile d'olive - 2...
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19 janvier 2011 3 19 /01 /janvier /2011 19:29

Gratin de pommes de terre, jambon, feta et aubergines
Encore un repas léger ce soir! Ce ne sont que des produits light, ceci dit, vous les remplacez pas la version normale, et vous avez un super repas. Pour l'occasion j'ai sorti mon cuiseur vapeur qui était caché dans le fond d'une armoire depuis...au moins...
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14 janvier 2011 5 14 /01 /janvier /2011 19:07

Lasagne fraîche version light (ricotta - courgettes - tomates) et version "normale" (bolognese - mozzarella)
Aujourd'hui, 2 recettes pour le prix d'une! La version de mon régime (ricotta - courgettes - concentré de tomates), et la version traditionnelle et savoureuse: bolognese - mozzarella. Mon p'tit mari chéri étant bien bien malade cette semaine, j'ai dû...
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12 janvier 2011 3 12 /01 /janvier /2011 20:48

Spaghetti aux boulettes rôties tex mex
Je vous présente, mes fameuses boulettes epicées. Je dis fameuses, parce que mon mari en mangerait tous les jours s'il le pouvait! La différence avec des simples boulettes c'est qu'elles sont bien épicées et relevées grâce au Ketchup mexicain et à la...
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10 janvier 2011 1 10 /01 /janvier /2011 20:53

Penne à la ricotta et tomates
Aujourd'hui a été une journée de folie. Il est 21h15 et je viens à peine de m'arrêter. Pfiou. J'ai juste eu le temps de vous faire une p'tite photo du p'tit repas rapidos que je me suis concoté. Encore quelque chose de très simple, qui pourrait vous donner...
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9 janvier 2011 7 09 /01 /janvier /2011 13:41

Gratin de légumes (tomates, courgettes) au fromage (ricotta ou chèvre)
Voici un petit gratin de légume délicieux! Comme je suis au régime, je l'ai mangé en plat principal avec une mini tranche de pain, mais je pense le faire quand je recevrai des invités, comme légume d'accompagnement, dans une petite cocotte. Pour 1 personne:...
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7 janvier 2011 5 07 /01 /janvier /2011 15:46

Crème vanille ultra régime
Ca y est le gong a sonné, le temps est venu, la fête est finie...voilà le temps du REGIME! Après une pause de 2 semaines qui aura finalement duré 7 mois il était temps me direz-vous. Bon j'ai pu eviter les dégâts, je n'ai repris que 2 kilos sur les 12...
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Présentation

  • : Nell, a Chicken in the Kitchen
  • Nell, a Chicken in the Kitchen
  • : Un p'tit blog sans prétention qui me sert de carnet de recettes, et qui pourrait vous donner des idées Vous pouvez aussi suivre mes créations en pâte à sucre sur : http://www.facebook.com/NellsPartyCakes et le blog est aussi sur Twitter: #NellVrt
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