2 gâteaux au yaourt superposés à la vanille et pepites de chocolat, fourrés à la crème chocolat-menthe (recette à venir)
Hello les ChickenintheKitcheniens!
Voici le gâteau d'anniversaire réalisé pour mon beau-père. Pour une fois, tout s'est passé comme je le souhaitais, pas de "j'ai réussi ça mais...",... je suis contente!
Comme vous pouvez le voir, c'est une bouteille de vin (de 1957 donc pas toute neuve :) ). Tous les éléments de décoration ont été créés en pâte à sucre teintée avec des colorants en poudre sauf le contour de l'etiquette que j'ai peint avec du colorant en poudre dilué dans de l'eau pour l'effet vieux delavé, et les inscriptions sont faites avec un feutre alimentaire. J'ai collé les éléments avec de la pâte à tartiner au chocolat.
Vous trouverez la photo de la coupe dans l'article suivant, qui est la recette du gâteau, un cake au yaourt à la vanille, cacao et fraises.
J'adore faire les decos de gâteaux pour les petits et grands enfants que nous sommes. Mais j'aimerais aussi apprendre à décorer de façon plus classique. Voila pourquoi j'ai cherché aujourd'hui un tutoriel pour réaliser une rose en pâte à sucre. Ok, les roses, ce n'est pas vert :) J'ai utilisé un reste de pâte, pour tester. Et je suis contente du resultat, alors je vous recommande cette video qui m'a bien aidée:
http://www.youtube.com/watch?v=zBXEvKIy36Y
Voila, comme je vous l'ai dit hier, j'ai commencé à faire joujou avec ma pâte à sucre :) C'est vraiment sympa, mini fée et moi nous sommes bien amusées, c'est comme de la pâte à modeler! Je ne regrette pas d'avoir acheté tout l'attirail necessaire pour la travailler, ça m'a fait gagner beaucoup de temps!
Je pense que pour un premier modelage de personnage, on ne s'en est pas trop mal sorties!
Bonne journée les ChickenintheKitcheniens!
Hello les ChickenintheKitcheniens!
Pas de recette aujourd'hui, juste une idée deco! Voici le dernier etage d'un gâteau 3 etages sur le thème de Minnie que j'ai realisé pour ma mini-fée d'amour, et aussi pour m'entraîner ;)
C'est une genoise au cacao fourrée à la crème vanille, recouverte de pâte d'amande teintée.
Bon appetit les z'amis!
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