Pour 4 personnes - 300 gr de cerises - 50 gr de farine - 50 gr de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 3 oeufs - 120 ml de lait - 1 pincée de sel Préchauffer le four à 200°. Dénoyauter les cerises et coupez les en 2. Battre les oeufs avec la...
Aujourd'hui j'avais une furieuse envie de mozzarella. Ca tombe bien, j'ai trouvé de la mozzarella light au magasin! Voici donc un p'tit plat qui ne m'a pas pris plus d'une demi-heure, version "normale", et version light! - 1 aubergine - 150 gr de haché...
Le Sloppy Joe est un plat typiquement américain de viande hachée assaisonnée d'oignons et d'une sauce tomatée, servi traditionnellement dans un pain à hamburger. Waw c'est simplement délicieux! J'ai également essayé avec une tortilla. Voila qui rentre...
Un p'tit dessert qui prend en tout et pour tout 5 minutes! Gourmand, léger, et simple comme bonjour! Pour 1 personne: - 1 petit pot de fromage blanc 0% - 1 CC d'arôme vanille - edulcorant en poudre - 1/2 pomme - 1/2 orange - 1 CC de canelle - 1 speculoos...
Une salade, rien de transcendant. Mais pas quand on fait une vinaigrette orange, miel, moutarde et romarin à s'en lécher les doigts! La salade prend une toute autre dimension! Vinaigrette: Pour 100 ml: - 15 ml de jus d'orange pressé - 15 ml de vinaigre...
Si vous avez envie de changement, si vous en avez marre des éternelles pâtes, le blé fera votre bonheur! Cette recette légère est prête en 15 minutes, top chrono! Sur ce, je vais travailler, bonne journée les z'internautes et bon app'! Pour 1 personne:...
Etant donné que mon appareil à croque-monsieur a la marque de la p'tite souris, vous ne verrez pas l'intérieur aujourd'hui, car j'étais trop pressée pour le manger :) Il s'agit de nouveau d'une recette sans prétention mais qui a l'avantage d'être rapide...
Je viens de faire une superbe découverte et je viens vous en faire part: les boulettes de viande à la suédoise! Oui, comme au magasin de meubles, le goût du fait maison en plus. Je vous les conseille vivement! Pour 1 personne: - 200 gr de haché de viande...
Ca y est!!!!! The Chicken in the Kitchen est en vacaaaaaances :) 2 semaines de bonheur...et de cuisine! Et on commence bien ce soir car j'ai fait 4 nouvelles recettes spécialement pour vous! C'est ti pas gentil ça? :) Allez, on commence par la plus jolie,...
Si vous êtes, comme moi, amateur ou amatrice de rhum, ce sorbet rafraîchissant vous ravira. Normalement, il est fait avec du rhum blanc. Le mien est au rhum ambré, d'où la couleur. A essayer, c'est sympa et original! - 60 gr de sucre brun (cassonade)...
Faire une pâte très rapide pour vos zakouskis ou vos tartes salées, ça vous tente? Alors j'ai vraiment ce qu'il vous faut! Plus rapide et simple que ça, ça n'existe pas! J'ai trouvé cette recette sur le blog http://ptitsgourmands.canalblog.com/ et j'adopte,...
Je veux être demain, vite demain, vite demain, vite demain!!!!!! :) J'ai fait ma 1ère confiture aujourd'hui. Elle doit encore reposer 12 heures. Je n'ai evidemment pas resisté à la goûter alors qu'elle était encore bouillante. Trooooop bon, à s'en lécher...
Inspiration: http://cuisinebyana.canalblog.com/archives/2011/03/25/20682009.html Pour 10 pommes noisette de taille moyenne: - 7 pommes de terre de taille moyenne - 1 oeuf - 1 peu de lait - 1 petit morceau de beurre - sel, poivre - herbes de Provence -...
Ca fait quelques jours que je suis en panne d'inspiration. Je crois que j'ai besoin de repos psychologique. Je ne sais même plus ce que j'ai fait hier! Vivement les vacances! J'ai donc cherché sur le web une recette pour la blanquette de veau qui m'attendait...
Un p'tit reste de cottage cheese et aucune recette rapide qui me convenait sur le net. Ok, on improvise! Pour 1 personne: - 60 gr de pâtes - 1 petit oignon - sel, poivre - 1 tomate - 80 gr de cottage cheese - 30 gr d'allumettes de bacon - fromage rapé...
Avis aux personnes faisant régime: FERMEZ LES YEUX! Voici un gâteau super calorique mais troooooop bon! C'est un genre de Twix maison. Sur ma photo on voit que la pâte du milieu est légèrement coulante. C'est parce que j'ai mis trop de lait concentré,...
Je participe à une action sympathique. Je vous explique: vous inscrivez votre blog à une liste. Vous devez aller piocher une recette sur un autre blog de la liste qu'on aura selectionné pour vous et la publier à une date et heure précise. Sympa, non?...
Ces petits feuilletés sont un pur délice! Bon ok je les ai un peu trop cuits je les ai un tout petit peu oubliés... :) Ceci dit j'ai quand même adoré! Je les referai sans hésiter! Pour 15 feuilletés: - 1 pâte feuilletée - 150 gr de chorizo - 100 gr de...
J'avais envie d'un p'tit plat chinois, mais je voulais être sûre qu'il soit léger, donc je l'ai fait moi-même. C'est la première fois que je cuisine asiatique et je ne suis pas déçue du tout! Pour 1 personne: - des nouilles chinoises aux oeufs - 150 grammes...
Pour 3 personnes: - 3 escalopes de poulet - 3 tranches de jambon Ganda - 1 boule de mozzarella - quelques tomates cerise - de l'huile d'olive - du paprika, du poivre de Cayenne, de la sauge, du thym, du sel, de la poudre d'ail, du cumin selon votre goût...
Cette recette, ma maman l'avait faite cet été. J'ai tout simplement adoré. Ca faisait un bail que je voulais la faire, mais je ne trouvais pas d'oseille! Pas facile de la trouver donc, mais c'est encore ma môman qui l'a aperçue chez Colruyt. Je fais la...
Cette recette-là, je l'avais repérée il y a déjà bien longtemps mais je n'avais pas encore eu le temps de m'y mettre. Je trouve ce bavarois splendide, d'ailleurs je le mets dans ma liste des desserts pour Pâques, il est divin! J'ai trouvé la recette sur...
Voici ma p'tite verrine dessert pour ce soir. Elle est jolie, hin, la p'tite vague? :) Alors, vous dire que je l'ai fait exprès, je ne pourrais pas. Mais l'intention y était, vraiment :) Crème au chocolat pour 10 verrines: - 500ml de lait - 60 gr de Maïzena...
Coucou les gourmands! Je suis vraiment désolée j'ai vraiment eu très peu de temps pour poster la semaine dernière! Je promets de me rattraper cette semaine, et encore plus les 2 semaines suivantes, étant donné que je serai en congé! (ouiiiiiiiiiiiiiiii...
Un p'tit plat super bon...quand on ne vide pas le pot de poivre de Cayenne dessus :) Bon, ça arrive hin... Pour 5 personnes: - 500 gr de conchiglie à farcir - 750 gr de haché de porc/veau (il m'en reste) - 8 tranches de pancetta - de la poudre d'oignon...