750 grammes
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9 février 2011 3 09 /02 /février /2011 19:19

Matafan jambon - mozzarella - champignons
Matafan, kesako??? Je me suis aussi posé la question. Mais je ne me la suis pas posée longtemps car j'avais trop faim! P'tit tour sur mes blogs préférés en coup de vent, et hop c'est parti! 15 minutes devant moi et comme souvent, une furieuse envie de...
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8 février 2011 2 08 /02 /février /2011 19:40

Brick au poulet et au chèvre
Croyez-moi ou pas, c'est la première fois que je mange une feuille de brick ! Et je recommencerai sans hésiter! Elle apporte une touche croquante et délicieuse au repas. En plus, environ 50 calories par feuille, ce n'est pas enorme. Pour 1 personne: -...
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Published by nellita.over-blog.com - dans Viandes
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5 février 2011 6 05 /02 /février /2011 16:50

Profiteroles à la mousse au chocolat glacée
Elles sont jolies hin? Là je dois dire que je suis assez fière de moi, je ne croyais pas les réussir du premier coup! Je ne sais pas vous dire si c'est bon, comme je le répète assez souvent , je suis au régime, mais qu'est-ce que ça sent bon! Donc le...
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5 février 2011 6 05 /02 /février /2011 13:38

Pommes de terres farcies au bacon et à la mozzarella
40 minutes pour ce petit accompagnement simplissime, savoureux et léger en calories. Vous pouvez, pour encore plus de goût, mais aussi plus de calories, remplacer la mozzarella par du cheddar par exemple, et les dés de bacon par des dés de lardons. Pour...
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4 février 2011 5 04 /02 /février /2011 20:30

Nuggets de poulet
Des bons p'tits nuggets de poulet à manger avec les doigts, à tremper dans une sauce ketchup ou autre. Tout bon! Attention, la préparation est trèèèèès salissante, y'en a partout, sur les mains, par terre, sur la cuisine, sur le tablier...ah bon eeeuuuh...
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4 février 2011 5 04 /02 /février /2011 13:00

Tartine poulet tandoori - mozzarella
Une tartine? Oui! Mais pas n'importe laquelle! Du poulet mariné à l'epice tandoori, c'est un délice! Une petite vingtaine de minutes et tout est prêt! Pour 1 personne - une petite escalope de poulet - 1/2 boule de mozzarella (light pour la version allegée)...
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Published by nellita.over-blog.com - dans Pains - tartines - croques
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3 février 2011 4 03 /02 /février /2011 19:36

Aubergines gratinées bolognese et mozzarella
Aujourd'hui j'avais une furieuse envie de mozzarella. Ca tombe bien, j'ai trouvé de la mozzarella light au magasin! Voici donc un p'tit plat qui ne m'a pas pris plus d'une demi-heure, version "normale", et version light! - 1 aubergine - 150 gr de haché...
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31 janvier 2011 1 31 /01 /janvier /2011 17:48

Verrines chocolat-baileys et cookies
Rapide et fantastique, pour les gourmands de chocolat! Le Baileys peut être remplacé selon votre goût: Cointreau, Amaretto,... Pour 6 verrines: - 200 gr de mascarpone - 20 cl de crème fraîche à 30% ou plus - 3CS de sucre semoule - 1CS de sucre glace -...
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28 janvier 2011 5 28 /01 /janvier /2011 16:14

Mousse au citron vert
En regardant la liste des ingrédients de cette recette, je suis restée dubitative. De la ricotta en dessert ça ne me disait pas trop. Hé bien une fois n'est pas coutume, je me suis trompée! ... Non vraiment c'est un dessert tout frais et surprenant! Par...
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27 janvier 2011 4 27 /01 /janvier /2011 19:22

Petits cakes au chèvre, bacon et courgettes
Un p'tit apero ou une petite entrée assez chouette, et surtout, c'est très léger! Pour 2 personnes: - 1/2 courgette - 50 gr de jambon ou de bacon en dés - 30 gr de chèvre frais - 40 gr de farine - 40 ml de lait - thym, sel, poivre - 1/2 sachet de levure...
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Published by nellita.over-blog.com - dans Aperos - entrées
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Présentation

  • : Nell, a Chicken in the Kitchen
  • : Un p'tit blog sans prétention qui me sert de carnet de recettes, et qui pourrait vous donner des idées Vous pouvez aussi suivre mes créations en pâte à sucre sur : http://www.facebook.com/NellsPartyCakes et le blog est aussi sur Twitter: #NellVrt
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