Un p'tit blog sans prétention qui me sert de carnet de recettes, et qui pourrait vous donner des idées Vous pouvez aussi suivre mes créations en pâte à sucre sur : http://www.facebook.com/NellsPartyCakes et le blog est aussi sur Twitter: #NellVrt
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Mes premiers petits cannelés salés pour l'apero! Ils sont vraiment top! Pensez juste à ne pas saler du tout, car avec les lardons fumés + l'emmental ça fait déjà pas mal! Pour 12 mini cannelés: - 1 oeuf - 50 gr de farine fermentante - 15 cl de lait -...
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Je deteste faire de bonnes p'tites choses et m'apercevoir (après les avoir mangées bien sûr) que j'ai raté mes photos...Grmpppfff...Ca c'est quand on est trop gourmand :) Si vous aimez les desserts de type flan, vous aimerez cette petite gourmandise!...
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Mmmhhh c'était excellent, cette sauce est tout simplement divine! Pour 2 personnes: - 4 paupiettes de veau (oiseaux sans tête) - 2 carottes - 1 petit oignon - huile d'olive - ciboulette - 2 verres de Porto - 1 CS de fond de veau - 400 gr de tomates pelées...
Lire la suiteMon tout premier tag :) Merci Mademoiselle Laeti :) Voila la règle du jeu : 1/ Vous devez poster les règles du jeu 2/ Chaque personne doit écrire 11 choses à propos d’elle sur son blog 3/ Répondez aux 11 questions puis créer 11 nouvelles questions pour...
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Aujourd'hui, une mini gourmandise vitaminée et simple! Ca fonctionne aussi avec du jus de mandarine, de citron,... Pour 3 petites verrines: - 2 speculoos - 2 oranges pressées (120 ml de jus d'orange pressé) - 40 gr de sucre fin - 1 CS de Maïzena - 2 CS...
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Comme vous pouvez le remarquer, le blog est en travaux! J'en avais marre du design, j'essaie de m'y mettre peu à peu mais je n'y connais absolument rien en CSS, alors ça risque de prendre du temps! Donc en attendant, ça sera moche pendant quelques jours...
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Pour 2 personnes: - 150 gr de riz arborio - 700 ml de bouillon de poule chaud - 4-5 gros champignons de Paris - 1/2 oignon - un peu d'huile d'olive - romarin - une poignée de parmesan rapé Detailler l'oignon et le faire revenir dans l'huile d'olive. Ajouter...
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Source: http://www.uneplumedanslacuisine.com/ Pour 3 portions: - 1 CS d’huile d’olive – 1 oignon moyen – 300 g de champignons frais de Paris – 2 CS de concentré de tomate – 1/2 CS de paprika – 1 CC de sauce soja – 1/2 CCde thym – 300 ml de bouillon de...
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Pour 5 à 6 gaufres: - 200 gr de farine - 75 ml de lait tiède - 1/3 de cube de levure de boulanger - 2 sachets de sucre vanillé - 100 gr de sucre perlé - 90 gr de beurre - 1 oeuf - 1 pincée de sel Melanger la farine, le sucre vanillé et le sel. Creuser...
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Ne me demandez pas pourquoi j'ai fait des cupcakes pour la Saint Valentin 15 jours à l'avance. Je n'en sais rien! :) Une envie subite m'a pris hier après-midi! Je me suis dit que ça plairait à ma mini-fée! Et bingo, elle a devoré celui avec le petit coeur...
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