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Nell, a Chicken in the Kitchen

Un p'tit blog sans prétention qui me sert de carnet de recettes, et qui pourrait vous donner des idées Vous pouvez aussi suivre mes créations en pâte à sucre sur : http://www.facebook.com/NellsPartyCakes et le blog est aussi sur Twitter: #NellVrt

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Cake pops Tolee (le koala de Kai Lan) - chocolat blanc

Cake pops Tolee (le koala de Kai Lan) - chocolat blanc

Hello les ChickenintheKitcheniens! Ce weekend, c'est weekend pâtisserie! Cake pops, pâte à sucre, ... je vais m'amuser! Je me suis fait un p'tit cadeau, j'ai commandé tous les ustensiles indispensables pour manipuler la pâte à sucre. J'en avais marre...

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Couscous poulet-merguez à notre façon

Couscous poulet-merguez à notre façon

Bonjour les gens! Je dis "à NOTRE façon", parce que ce nouvel essai est le fruit d'une collaboration sympathique entre mon petit mari chéri et moi-même! Une bonne équipe! Il a préparé tout ça au feeling, j'ai rajouté des epices par-ci par-là, et le resultat...

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Tour en cuisine (tour rapide 35) - Palmiers aux 2 pesto

Tour en cuisine (tour rapide 35) - Palmiers aux 2 pesto

Pour ce "Tour en cuisine", je devais piocher une recette chez "Home Cooking" et "La cuisine d'Alice" devait piocher chez moi Le jour où j'ai reçu la selection, je reçevais justement des amis et j'avais besoin d'une idée d'apero rapide, et cette recette...

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Ailes de poulet sauce barbecue

Ailes de poulet sauce barbecue

Source:Recettes du Quebec 125 ml de cassonade 125 ml ketchup 30 ml sauce Worcestershire poudre de chili origan poudre d'ail thym poudre d'oignon Paprika, au goût Sel, au goût Poivre, au goût Basilic, au goût 1 kg ailes de poulet Préchauffer le four à...

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Patatas bravas (pommes de terres sautées au chorizo, herbes et epices)

Patatas bravas (pommes de terres sautées au chorizo, herbes et epices)

Source: Cuisimiam Ingrédients pour 2-3 personnes : 750gr de pommes de terre 80gr de chorizo poudre d'ail poudre d'oignon Huile d’olive 1 pincée de fleur de sel 1 pincée de paprika doux Origan Préparation : Peler et couper les pommes de terre en cubes....

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Gâteau marbré façon Savane par ma petite fée

Gâteau marbré façon Savane par ma petite fée

Quand j'ai vu l'intitulé de cette recette chez Cooking by Ahes , un souvenir lointain a refait surface: j'en ai mangé des morceaux de gâteau Savane chez ma mamy quand j'étais petite! Ca m'a fait sourire et j'ai eu envie d'en faire avec ma petite fée....

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Boulettes de viande suédoises (Köttbullar)

Boulettes de viande suédoises (Köttbullar)

Hello les ChickenintheKitcheniens! J'ai déjà posté cette recette il y a très longtemps, au début de mon blog. J'en ai refait hier et la photo est nettement plus sympa, alors je réactualise! Voici le LIEN

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Les recettes du Chicken testées et approuvées par ses lecteurs: nouvelle rubrique

Les recettes du Chicken testées et approuvées par ses lecteurs: nouvelle rubrique

J'ouvre aujourd'hui une nouvelle rubrique: "Les recettes du Chicken testées et approuvées par ses lecteurs" Si vous testez une recette du blog et que vous l'aimez, n'hesitez pas à faire une petite photo pour apparaître dans la rubrique! Vous pouvez me...

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Quiche à la ricotta, jambon cru et tomate

Quiche à la ricotta, jambon cru et tomate

Hello les ChickenintheKitcheniens! Si vous suivez un peu mon blog, vous commencez à me connaître un tout petit peu, et vous savez que quand je publie une nouvelle sorte de plat, la variante suit toujours de très près :) Alors, après la quiche au gorgonzola...

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Mousse aux speculoos, fraises et chantilly café

Mousse aux speculoos, fraises et chantilly café

Très simple et bien gourmand! Pour 4 grandes mousses: - 2 jaunes - 60 gr de sucre - 250 gr de mascarpone - 8 speculoos Battre les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le mascarpone. Mixer les speculoos et battre le tout. Monter...

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