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Nell, a Chicken in the Kitchen

Un p'tit blog sans prétention qui me sert de carnet de recettes, et qui pourrait vous donner des idées Vous pouvez aussi suivre mes créations en pâte à sucre sur : http://www.facebook.com/NellsPartyCakes et le blog est aussi sur Twitter: #NellVrt

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Aiguillettes de canard marinées à la vinaigrette miel-moutarde-orange-romarin

Aiguillettes de canard marinées à la vinaigrette miel-moutarde-orange-romarin

Une photo? Nooon. Nous appelerons donc cela une illustration :) Alors, ce weekend, c'était l'anniversaire de ma petite fée. Nous avions invité ses grand-parents a diner et j'ai préparé un petit apero dont je vais vous faire part petit à petit, avec des...

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Escalope de dinde tomatée au Taleggio et jambon de Parme

Escalope de dinde tomatée au Taleggio et jambon de Parme

Très simple, très rapide, très goûteux ;) ! Pour 1 personne: - 1 escalope de dinde - 1 tranche de jambon de Parme - 1 tranche de fromage italien Taleggio - origan - huile d'olive - sel, poivre - sauce tomate toute prête - un peu de parmesan rapé Saler,...

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Gâteau d'anniversaire Go Diego

Gâteau d'anniversaire Go Diego

Hello les ChickenintheKitcheniens! Non, je ne vous oublie pas. J'ai au moins 6-7 recettes à publier et pas souvent le temps de le faire. Et quand j'ai le temps j'en profite pour...dormir :) Aujourd'hui, toujours pas de recette, je vais me reposer un peu,...

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Risotto aux ecrevisses et au cognac

Risotto aux ecrevisses et au cognac

Encore une fois aujourd'hui je ne serai pas très bavarde. J'ai la flemme. La flemme de la reflexion :) J'ai repris le boulot après 2 mois de vacances et ça me vide complètement le cerveau :) En attendant de pouvoir gérer toutes les pensées et les tâches...

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Cookies au chocolat et à l'orange

Cookies au chocolat et à l'orange

Pour 6 à 8 gros cookies: - 100 gr de beurre à temperature ambiante - 2 CS 1/2 de sucre en poudre - zeste d'une orange rapé + le jus de cette orange - 125gr de farine avec levure incorporée - 100 gr de chocolat Préchauffer le four à 190°. Beurrer une plaque....

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Soupe aux courgetteset à la Vache qui rit

Soupe aux courgetteset à la Vache qui rit

J'ai trouvé cette recette simple et sympa sur Marmiton. Excellent, à essayer les yeux fermés! Pour 1 personne: - 130 gr de courgettes - 1 portion de vache qui rit - poudre d'ail - sel, poivre - 1/3 de cube de bouillon de legumes - 170 ml d'eau Mettre...

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Mini flammenküche - Un tour en cuisine #4

Mini flammenküche - Un tour en cuisine #4

Hello tout le monde! Aujourd'hui je participe pour la première fois à "Un tour en cuisine". Il s'agit d'aller piocher une recette dans un blog qui a été choisi pour vous et la faire découvrir à vos lecteurs. Pour ce tour, nous sommes 5 bloggueuses. Je...

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Gâteau glacé vanille, cappucino, genoise cacao et vernis chocolat

Gâteau glacé vanille, cappucino, genoise cacao et vernis chocolat

Hier soir nous avons fêté le pré-anniversaire de ma petite fée. Le pré-anniversaire parce que sa marraine ne pouvait pas être là le jour de son anniversaire le 11. J'ai donc décidé d'en profiter pour faire 2 types de gâteaux différents. Pour le 1er anniversaire...

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Mi-cuit au chocolat coeur coulant au caramel au beurre salé et sa compotée de poires au caramel

Mi-cuit au chocolat coeur coulant au caramel au beurre salé et sa compotée de poires au caramel

Miam, miam et remiam! Merci la Marmite à M'Alice! J'ai testé sa recette du mi-cuit au chocolat coeur coulant au caramel au beurre salé et j'ai a-do-ré! Comme il me restait encore quelques poires du jardin, j'ai fait une petite compotée et j'ai ajouté...

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Apero de moules gratinées

Apero de moules gratinées

Hello hello! Voici la recette d'un p'tit apero ultra rapide et ultra goûteux. Voici 2 versions différentes et aussi bonnes l'une que l'autre. A essayer, vraiment! Version n°1 pour 5 moules: - 5 moules decortiquées - un trait de vin blanc - du persil -...

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