Nell, a Chicken in the Kitchen

Ronde Inter Blog #20: Mini-marbrés

Gâteaux - cakes et tartes dessert

Par nellita.over-blog.com

Hello les gens! Cette fois , la ronde Interblogs m'a envoyée chez Calou pour piocher une recette. J'ai tenté ses mini-marbrés qui furent un veritable succès! J'ai tenté de mettre du colorant rose dans la partie vanillée mais malheureusement ça n'a pas...

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Sucettes de poulet tandoori

Aperos - entrées

Par nellita.over-blog.com

Voici une petite recette pour l'apero. Sur la photo, on peut voir mes divers essais: panés, en sucette, en brochette. Le resultat: le goût est plus sympa pané, et la présentation en sucettes, mais ce n'est qu'un avis perso. Je me suis inspirée de la recette...

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Cannelloni au chèvre, aux courgettes et aux lardons

Pâtes - cannelonis - raviolis - lasagnes -...

Par nellita.over-blog.com

Pour 2 personnes: - une dizaine de cannelloni - 100 gr de lardons - 40 gr de chèvre -1/2 oignon - 1/2 courgette - 1CS d'huile d'olive - du basilic - (de la bechamel) - (de l'emmental rapé) Faire cuire l'oignon et les lardons dans un poêlon avec l'huile...

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Pomme de terre farcie au gorgonzola

Pommes de terre

Par nellita.over-blog.com

Hello les ChickenintheKitcheniens! Ce soir je me suis fait plaisir! Deux recettes excellentes pour mon p'tit bidon! Il me restait un morceau de gorgonzola et je suis partie à la recherche d'une bonne petite recette sur le net. Et j'en ai trouvé 2! Qu'à...

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Courgette farcie au gorgonzola et aux oignons

Légumes - légumes farcis -...

Par nellita.over-blog.com

Hello les ChickenintheKitcheniens! Ce soir je me suis fait plaisir! Deux recettes excellentes pour mon p'tit bidon! Il me restait un morceau de gorgonzola et je suis partie à la recherche d'une bonne petite recette sur le net. Et j'en ai trouvé 2! Qu'à...

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Tagliatelle aux crevettes sauce cremeuse au cognac

Pâtes - cannelonis - raviolis - lasagnes -...

Par nellita.over-blog.com

Pour 1 personne: - des tagliatelle - une dizaine de crevettes roses jumbo - 1/3 oignon - 1/3 echalote - 1/3 ail - 1 CS d'huile d'olive - 3 CS de vin blanc - 3 CS de cognac - 5 CS de crème culinaire - 1 cc de fumet de poisson - une pincée de curry - sel,...

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Poire au chèvre, caramelisée à la sauce au sirop d'erable

Aperos - entrées

Par nellita.over-blog.com

Juste un mot: délicieux! J'ai trouvé la recette sur un blog canadien, je l'ai un peu arrangée selon mes goûts et je m'en lèche encore les doigts! http://papilsucre.centerblog.net/ Pour 1 demi-poire: - 1 demi-poire - 1 CS de sirop d'erable - 1 CS de beurre...

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Gratin de poires aux raisins secs marinés au rhum

Desserts

Par nellita.over-blog.com

Coucou! J'ai pas mal de poires du jardin de ma maman, donc je vous préviens tout de suite, ça va être la fête des poires sur le blog ;) J'ai trouvé cette recette sur le blog http://www.leplaisirdegourmandise.com/ Verdict: super bon! J'ajouterai quand...

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Mousse à la Nutella craquante

Mousses dessert

Par nellita.over-blog.com

Envie de faire plaisir chez vous? Pas beaucoup de temps devant vous? Tres simple, voici la mousse à la Nutella craquante qui ravira tous les palais ou presque. Pour 6 verrines: - 100 gr de Nutella - 250 ml de crème culinaire - 8 crêpes gavotte au chocolat...

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Velouté de poireaux et de pommes de terre

Soupes

Par nellita.over-blog.com

Aujourd'hui je ne vous apprendrai rien de nouveau. Pour vous ce sera probablement quelque chose d'on ne peut plus banal. Je dois avouer que pour moi, ça ne l'est pas du tout. J'ai du faire en tout et pour tout 3 soupes dans ma vie, les briquettes ont...

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